川妹子無骨鳳爪是利用多種花椒、川椒熬煮出來的麻辣醬汁,搭配用甘蔗煙燻過後的無骨鳳爪,濃濃的煙燻味加黃金比例調配的醬汁,多層次的麻、辣、香交替,色澤晶瑩剔透的光澤感,餘韻帶淡淡甜味,美味到停不下來,非常適合當下酒菜。

小琉球民宿兩天一夜套裝行程小辣無骨鳳爪 250g 100/盒

營業時間: :10:30-20:00(周日公休)

小流球住宿價格夫妻倆原在日月潭經營民宿,川妹無骨鳳爪是請住宿客人吃的點心,沒想到反應非常熱烈,住宿客人都建議他們可以讓更都人吃到川味鳳爪,近年旅遊團遞減,老闆跟老娘商量過後,放棄民宿經營專心致志在妻子獨門家鄉味,透過一而十、十而百的介紹,連在地電視台的公司的老闆都稱讚不已。

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川妹子的無骨鳳爪辣中帶麻香氣十足,原料都從四川成都姐姐空運道地川椒來,設備也是坐飛機過來,口味方面經過親朋好友的建議,調整成符合多數人喜歡麻、辣、香黃金比例的川妹子無骨鳳爪終於推出了.

店家有提供宅配服務,是目前最夯的團購美食之一!


電話: 0928-839693

彰化必吃美食,彰化團購美食,鳳爪從小就愛吃,到現在的無骨鳳爪更是愛,最近在網路上看到一篇文章在介紹彰化美食,其中有提到一間彰化必吃美食川味無骨鳳抓,看到照片令我垂延三尺,對吃美食我第一,隔天到衝到現場。

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大辣無骨鳳爪 250g 100/盒

原味無骨鳳爪 250g 100/盒

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川妹子已有實體店面,道地川味讓許多知名餐廳遠道而來購買,地方電台也是川妹子鳳爪作為長期客戶,彰化美食很多,這一味一定要來嚐嚐。

四川麻辣醬,又是一款讓我讚嘆的產品,一般辣椒是辣、香。川妹子四川麻辣醬是辣中帶麻香溢四起,辣的夠勁、麻得溫和、採用多種花麻與辣椒加入台灣元素的豆鼓黃金比例調製而成,不論是煮個麵、沾水餃,炒青菜搭配一些就很好吃了~四川麻辣醬辣度又比招牌無骨鳳爪更辣一點,香氣更濃郁,光聞到就令人過,直接買二罐回去,喜觀吃辣的朋友建議一定要嚐嚐。

川妹子無骨鳳爪

這間店外表不顯眼,第一次開過頭,在迴轉找一次,皇天不負愛美食的人,川妹子鳳爪大大的掛在大門上。

川妹子無骨鳳爪還研發酸辣無骨鳳爪,這次無口福享受到因為太搶手,只好下次再光臨。

今天來早了,只好麻煩老闆娘幫我們外帶,當然也要現場先嗑個幾口,哇哇哇~我能哇哇哇不停,老闆娘見狀也笑了,讓我驚呆的味道,鳳爪的音薰味道整個在口中爆開,透過呼吸串到腦門,麻、辣、香,我找到知己了,哈哈哈.....

酸辣無骨鳳爪 250g 100/盒


川妹子四川麻辣醬150元/瓶

川妹子無骨鳳爪

地址: 彰化市中山路一段347號

老闆娘侍衛四川姑娘-楊翠蘭女士,說會賣鳳抓除他自己喜歡吃外還是對家鄉的一種懷念,四川成都嫁到台灣,自一次跟先生去逛逢甲夜市時吃到鳳爪讓他想起家鄉味,加上是無骨的讓他更驚奇,於是買了幾盒回去過過癮,吃著時又想說如加上家鄉的麻辣味一定更好吃,就此誕生了川妹子鳳爪。

LINE: 0928-839693

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文章來源魔幻手部落格:http://blog.udn.com/3g6g9gxx/11197061215E33FBAEA7B905C
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